アスリートや運動をされる方にとって、脂質は『減らすべきもの』というイメージが強いと思います。 確かにカロリーが高いため、消費エネルギーより多く摂ってしまうと脂肪として蓄えられやすい傾向はあります。 ただそれは、脂質の種類によるとことが大きく、実は種類や摂り方によってはパフォーマンス向上に繋がったり、怪我の予防や回復を促進してくれるなど、プラスの作用をもたらしてくれます。 アスリートの方はもちろん、スポーツをされている方や、ダイエットなどの目的でこれから運動をしようと思っている方にも、ぜひ知っていただきたい内容です。

脂質は生命の誕生に深く関わっています。 摂取する脂質は精子や卵巣の状態に関係することも分かっていますし、妊娠中のお母さんの脂質の摂り方が、お母さん自身や胎児、更には生まれてからのこどもの脳や体にも影響を与えることも明らかになっています。 どのような脂質が、妊娠・出産・産後にどのような影響を与えるか？ 妊活中の男性女性、これから出産をされる皆さまにぜひ知っていただきたい内容です。

血糖値と脂質は別もののイメージかも知れませんが、実は糖質と脂質のエネルギー代謝はとても密接に関係しています。 また、糖質を上手に細胞に取り込めない状態であるインスリン抵抗性にも、脂質が関係しています。 講座では、脂質の摂り方を軸に、血糖コントロールに効果的な食材や精油についてもお伝えします。

『腸活』と聞くと、腸内細菌を思い浮かべる方が多いと思います。 腸内細菌ももちろん大事ですが、腸の健康は、腸内細菌と腸管免疫、腸管ホルモンなどの相互作用によってつくられます。 私たちが食事で摂る脂質は、そのすべてに関わっています。 腸や腸内細菌にダメージを与える脂質もあるし、逆に守る脂質もあります。更には、腸を介して全身の状態を整える脂質もあります。 ぜひ腸と脂質の関係を知って、毎日のお食事にお役立て下さい。

「人は血管とともに老いる」と言われるほど、血管の状態が健康や美容に関わることは広く知られています。 これは、逆に血管が若々しければ、体も頭もお肌も若々しさを保てるということでもあります。 脂質は種類によって、血管を老化させるものと血管を守るものがあります。 ぜひ血管と脂質の関係を学び、血管美人を目指しましょう！

脳は60%が脂質で出来ています。 私たちが毎日の食事で摂っている脂質には様々な種類があり、脳を健全に保つために重要な働きをする脂質がある一方で、逆に脳の細胞を傷つけ、認知症や精神疾患のリスクを高めてしまう脂質もあるのです。 また、精油には脳にダイレクトに働く成分があります。 どのような脂質がどのように働くかを知り、美味しく食べて心地よく精油を使い、健康な脳を保っていきましょう。

食事で細胞を整えたら、次は外側からのケアです。 脂質は、美しいお肌づくりに欠かせない要素。 でも間違った種類や量のオイルを使ってしまうと、肌トラブルの原因にもなります。 また、精油は皮膚の真皮層まで届いて働くという、市販の化粧品にはない特徴があります。 ご自身のお肌の状態や目的に合わせて、オイルと精油を組み合わせ、美しいお肌をつくりましょう。